Τετάρτη, 20 Μαρτίου 2019, 22:17 
Η χώρα μας φημίζεται πως, παρά το μικρό της σχετικά μέγεθος, έχει μια πλούσια χλωρίδα. Είναι ένας παράδεισος της φύσης, κυρίως λόγω των κλιματολογικών συνθηκών, που ευνοούν την ανάπτυξη πολλών μοναδικών φυτών…
|
||
 Το γαϊδουράγκαθο, βρίσκεται παντού στον κόσμο. Είναι θα έλεγε κανείς ένα κοινό βότανο. Αγαπάει όμως ιδιαίτερα τα μεσογειακά εύκρατα κλίματα και το συναντάμε σε μορφή θάμνου. Οι βοτανολόγοι από την αρχή…  Όσοι ασχολούνται με την διατροφή το ξέρουν και το ψάχνουν να το βρουν είτε φρέσκο είτε τυποποιημένο. Τα οφέλη των goji berries μπορεί να ανακαλύφθηκαν αιώνες πριν στην Ασία, έγιναν όμως γνωστά στο δυτικό κόσμο αιώνες αργότερα…  Νέα έρευνα από το ΑΠΘ αποδεικνύει την ευεργετική δράση των ελληνικών μελιών στο ανθρώπινο οργανισμό. Συλλέχθηκαν 48 διαφορετικά δείγματα μελιού από όλη την Ελλάδα και από όλες τις ανθοφορίες και κανείς…  Είναι εκείνο το φαγητό που θα αναζητήσει κάθε τουρίστας που σέβεται τον εαυτό του μόλις πατήσει το πόδι του στην Ελλάδα. Είναι εκείνο το φαγητό που -κακά τα ψέματα- θεωρείται το πιο νόστιμο πλήρες γεύμα, αφού έχει κρέας, λαχανικά και…  Το ψητό κοτόπουλο αποτελεί μία από τις βασικές τροφές στο καθημερινό διαιτολόγιο πολλών κρεατοφάγων παγκοσμίως, ειδικά εκείνων που προσέχουν τη γραμμή τους. Το σωστό ψήσιμο είναι το κλειδί για ένα νόστιμο και απολαυστικό πιάτο…  Ένα από τα πιο δύσκολα σημεία που μπορεί να αποθηκευτεί το λίπος είναι στην κοιλιά.Δεν είναι μόνο επίμονο, αλλά έρχεται σταδιακά με τον καιρό και η αντιμετώπισή του μπορεί να διαρκέσει πολύ, να συνοδευτεί από ατελείωτες…  Σε όλους μας αρέσει το ψωμί περισσότερο, όταν είναι φρέσκο. Αλλά πολλές φορές, είτε λόγω έλλειψης χρόνου για να πάμε να αγοράσουμε ψωμί, είτε επειδή είχαμε πάρει πολύ ψωμί πιο πριν και έχει μείνει, καταλήγουμε να καταναλώνουμε…  Οι λάτρεις του ψητού κρέατος γνωρίζουν τον χρυσό κανόνα ότι μετά το ψήσιμο χρειάζεται «ξεκούραση» πριν σερβιριστεί και κοπεί. Όμως ο σεφ, συγγραφέας και τηλεοπτικός παρουσιαστής της εκπομπής Bizarre Foods, Andrew Zimmern θεωρεί…  Πιτόγυρο: Μία λέξη, ένας έρωτας. Πολλά «ναι», ακόμα περισσότερες εμπειρίες, καθώς κάθε αρσενικό που σέβεται τον εαυτό του έχει φροντίσει να γευτεί ό,τι κυκλοφορεί στην πόλη, έτσι, για να καταλήξει στο καλύτερο…  Ποιο είναι το καλύτερο σουβλάκι της Αθήνας; Είναι δεδομένο πως αν ρωτήσεις δέκα διαφορετικούς ανθρώπους από δέκα διαφορετικές περιοχές της πόλης θα πάρεις και ισάριθμες απαντήσεις. Άπαντες θα απαντήσουν αναφέροντας ένα σουβλατζίδικο της γειτονιάς τους….  Οι βλαβερές διατροφικές συνήθειες συμβάλλουν στην δημιουργία στέρεων σχηματισμών στον ουρικό σωλήνα και τα νεφρά. Υπολογίζεται ότι το 80% της πέτρας των νεφρών αποτελείται από κοιτάσματα ασβεστίου. Γι’ αυτό και πρέπει να αποφεύγετε…  Ναι, είναι βολικός, ξεπαγώνει εύκολα τρόφιμα, ζεσταίνει γρήγορα το φαγητό, μερικοί μάλιστα τον χρησιμοποιούν και για να μαγειρεύουν ολόκληρα γεύματα και όχι μόνο για να τα ζεσταίνουν. Κι όμως, ο φούρνος μικροκυμάτων εγκυμονεί…  Το να χρησιμοποιείτε βότανα και μπαχαρικά στην μαγειρική είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ενισχύσετε την γεύση και την εμφάνιση ενός πιάτου χωρίς την προσθήκη νατρίου (αλάτι), αλλά και ένας εξαιρετικός τρόπος για να πάρετε…  Οι χρήσιμες ιδιότητες των αυγών κοτόπουλου έχουν αμφισβητηθεί επανειλημμένα. Οι άνθρωποι συκοφαντούσαν αυτό το προϊόν, το οποίο έχει αποδειχθεί ότι είναι μοναδικό στην σύνθεσή του, με διάφορους τρόπους…  Αχρείαστες ας είναι αυτές οι πληροφορίες, αλλά επειδή ποτέ δεν ξέρεις τι επιφυλάσσει η τύχη και ο καιρός συντάξαμε την «απόλυτη λίστα» τροφίμων που κάθε άνθρωπος πρέπει να έχει συλλέξει αν χρειαστεί να επιβιώσει για καιρό…  Έναν νέο τύπο διατροφής που ταυτόχρονα κάνει καλό στην ανθρώπινη υγεία αλλά και του πλανήτη προτείνουν 37 ερευνητές από δεκαέξι χώρες. Η διατροφή αυτή μπορεί ταυτόχρονα να σώσει ζωές (περίπου 11 εκατομμύρια κάθε χρόνο…  Κάθε μέρα, σε ολόκληρη την Νορβηγία, συμβαίνει κάτι παράξενο. Ξεκινά περίπου στις 11:30 το πρωί και το πρώτο σημάδι είναι ο θόρυβος του χαρτιού περιτυλίγματος μέσα στις τσάντες και τα σακίδια. Λίγο αργότερα, οι Σκανδιναβοί αρχίζουν… |
|
|
|
® 2020 www.tromaktiko.org ™ 55 queries. 0.810 seconds. |
||
