Σάββατο, 30 Μαΐου 2020, 09:38   Υγεία  

Αλλάζει ο κορωνοϊός τις διατροφικές μας συνήθειες;

Ο κορωνοϊός προσφέρει πολλές ευκαιρίες για αυτοβελτίωση. Για παράδειγμα από τις 21 Μαρτίου, λίγο πριν από την επιβολή των περιοριστικών μέτρων στη Γερμανία, η αναζήτηση στο Google στρωμάτων για γιόγκα πήρε φωτιά.Επίσης, από τότε που άνοιξαν τα ποδηλατά…

Παρασκευή, 29 Μαΐου 2020, 09:41   Υγεία  

Κάλιο : Ποιες τροφές το περιέχουν

Το κάλιο είναι ένα πολύ σημαντικό μέταλλο, που είναι απαραίτητο για την σωστή λειτουργία όλων των κυττάρων, των ιστών και των οργάνων του σώματος.Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα ποντίκια με χαμηλό διαιτητικό κάλιο είναι πιο πιθανό να παρουσιά…

Τετάρτη, 27 Μαΐου 2020, 09:58   Υγεία  

Καρότο : Η πλούσια αντικαρκινική δράση του «απόλυτου λαχανικού – Η αλήθεια για τα οφέλη του στην όραση

Το έχουν χαρακτηρίσει ως το «απόλυτο λαχανικό» λόγω του πολύπλευρου οφέλους που προσφέρει στην υγεία μας.Το νόστιμο λαχανικό περιέχει μεγάλη ποικιλία διαιτητικών καροτενοειδών που έχει αποδειχτεί πως έχουν αντικαρκινική δράση, λόγω της αντιοξειδωτική τ…

Πέμπτη, 14 Μαΐου 2020, 12:33   Υγεία  

Η καραντίνα έφερε την υγιεινή διατροφή

Η πανδημία του κορωνοϊού άλλαξε πολλά στη ζωή μας: τον τρόπο που εργαζόμαστε, τον τρόπο που συναναστρεφόμαστε, ακόμα και τον τρόπο που τρώμε.Με το στρες να ωθεί κατά κανόνα τους ανθρώπους στην κατανάλωση του επονομαζόμενου comfort food, κατά κανόνα αλμ…

Τετάρτη, 13 Μαΐου 2020, 23:11   Υγεία  

Κοροναϊός : Στροφή στο υγιεινό φαγητό κατά την καραντίνα

Οι καταναλωτές μείωσαν τις δαπάνες τους για έτοιμα γεύματα και αγόρασαν περισσότερα φρούτα και λαχανικά, στρεφόμενοι σε μια πιο υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια του lockdown, σύμφωνα με τα προκαταρκτικά αποτελέσματα ερευνητικού προγράμματος.Όσοι αναγκ…

Κυριακή, 3 Μαΐου 2020, 23:43   Υγεία  

Nutriscore: Συλλογή υπογραφών για να γίνει υποχρεωτική η πολύχρωμη ετικέτα που σώζει την διατροφή μας

Σκληρό αγώνα κατά της παχυσαρκίας δίνουν τα τελευταία χρόνια εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον πλανήτη.Ο σύγχρονος τρόπος ζωής μας έχει οδηγήσει σε μια διατροφή με υψηλά λιπάρα και ελάχιστες βιταμίνες. Δείτε επίσης: Το νέο ντοκιμαντέρ που αναλύει τα πά…

Παρασκευή, 24 Απριλίου 2020, 07:26   Υγεία  

Τι μπορεί να κρύβει η εξάρτηση από το φαγητό – Ποιες είναι οι πιο εθιστικές τροφές

Ο εθισμός στο φαγητό περιγράφει την κατάσταση όπου η ανάγκη για φαγητό γίνεται ψυχαναγκαστική ή ανεξέλεγκτη. Αυτή η καταναγκαστική συμπεριφορά μπορεί να είναι αντίδραση σε ένα συναίσθημα, όπως το άγχος, η θλίψη, ή ο θυμός. Το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται …

Δευτέρα, 20 Απριλίου 2020, 23:05   Υγεία  

Καραντίνα: Συστάσεις Τσιόδρα για μεσογειακή διατροφή – Ποια τρόφιμα προτείνει

Να ακολουθούν το μεσογειακό μοντέλο διατροφής κάλεσε τους πολίτες ο Σωτήρης Τσιόδρας, σημειώνοντας πως λόγω της καραντίνας υπάρχει χρόνος για την προετοιμασία σπιτικών και υγιεινών γευμάτων.«Υπάρχει ένας περίφημος εθνικός διατροφικός περίφημος οδηγός γ…

Τετάρτη, 15 Απριλίου 2020, 10:46   Υγεία  

Κοροναϊός : Οδηγίες για τα τρόφιμα από το υπουργείο Υγείας

Οδηγίες σχετικά με την διαχείριση των τροφίμων δίνει το υπουργείο Υγείας για την αποφυγή της διασποράς του κοροναϊού.Για την αποφυγή επικίνδυνων δηλητηριάσεων καθώς επίσης και για τη λήψη μέτρων περιορισμού της εξάπλωσης του κοροναϊ…

Τετάρτη, 8 Απριλίου 2020, 16:34   Υγεία  

Κοροναϊός: Κύριος παράγοντας κινδύνου η παχυσαρκία – Πόσο κινδυνεύουν οι υπέρβαροι

Η παχυσαρκία είναι ένας κύριος παράγοντας κινδύνου για τη μόλυνση με τον νέο κοροναϊό και οι Ηνωμένες Πολιτείες είναι ιδιαίτερα ευάλωτες λόγω των υψηλών επιπέδων παχυσαρκίας εκεί, δήλωσε ο επικεφαλής επιδημιολόγος της Γαλλίας.Ο καθηγητής Ζαν-Φρανσουά Ν…

Τετάρτη, 8 Απριλίου 2020, 09:46   Υγεία  

Ποια πλαστικά «αντέχουν» στο φούρνο μικροκυμάτων – Τι πρέπει να προσέχουμε

Τα περισσότερα σπίτια έχουν πλέον έναν φούρνο μικροκυμάτων, ο οποίος διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό την καθημερινότητά μας.Αυτό που λίγοι γνωρίζουν, ωστόσο, είναι οι κίνδυνοι που σχετίζονται με τα πλαστικά, που βάζουμε πολλές φορές στον φούρνο μικροκυμάτω…

Δευτέρα, 6 Απριλίου 2020, 21:26   Υγεία  

Κοροναϊός: Τι πρέπει να προσέχουμε με τα κατεψυγμένα τρόφιμα

Η κατάψυξη παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην περίοδο της καραντίνας, μιας και εκεί διατηρούμε τα τρόφιμα περισσότερο, ενώ τα περισσότερα βακτήρια δεν μπορούν να αναπτυχθούν.Τι πρέπει να κάνουμε, λοιπόν, για να καταψύχουμε σωστά τα τρόφιμά μας;Ξεκινάμε με…

Τρίτη, 31 Μαρτίου 2020, 11:49   Υγεία  

Τι πρέπει να τρώμε και πώς στην απομόνωση: Συμβουλεύει η διατροφολόγος του Ολυμπιακού

Η εισαγωγή υγιεινών τροφών στη διατροφή μας κατά τη διάρκεια ενός κατ’ οίκον περιορισμού είναι σημαντικότατη και κρίσιμη, λόγω της δραστικής αλλαγής στη ζωή μας.Μένοντας σπίτι, οι περισσότεροι από εμάς πιθανότατα καταναλώνουμε πολύ λιγότ…

Πέμπτη, 26 Μαρτίου 2020, 09:17   Υγεία  

Κοροναϊός και διατροφή : Το πολύ αλάτι εξασθενίζει την άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος

Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλατιού δεν κάνει μόνο κακό στην αρτηριακή πίεση, αλλά μπορεί επίσης να εξασθενίσει την άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος και την ικανότητά του να καταπολεμά τους παθογόνους μικροοργανισμούς, με συνέπεια μια λοίμωξη να …

Τετάρτη, 25 Μαρτίου 2020, 04:00   Υγεία  

Οι τροφικές δυσαναξίες μπορούν να εμφανιστούν ακόμα και στο πρόσωπο

Τι γίνεται με τις τροφικές δυσανεξίεςΟι τροφικές δυσανεξίες έχουν αυξηθεί τα τελευταία χρόνια λόγω πιο εξελιγμένων μεθόδων διάγνωσης, με πολλούς ανθρώπους να επιλέγουν να εξαλείψουν, ή να μειώσουν την ποσότητα μιας συγκεκριμένης ομάδας τροφίμων στη δια…

Δευτέρα, 23 Μαρτίου 2020, 08:43   Υγεία  

Κοροναϊός : Ο ρόλος που μπορεί να παίξει η διατροφή μας στην αντιμετώπισή του

Τις τελευταίες ημέρες παρατηρείται έντονο ενδιαφέρον του κοινού σχετικά με το ρόλο της διατροφής στην πρόληψη και την αντιμετώπιση της νόσου COVID-19.Πληθώρα πληροφοριών κυκλοφορούν στο διαδίκτυο από ειδικούς και μη σχετικά με τρόφιμα που δρουν ως «αντ…

Σάββατο, 21 Μαρτίου 2020, 09:29   Υγεία  

Κοροναϊός : Η ζυγαριά μας έχει αρχίσει ήδη να σηκώνει μεγαλύτερο βάρος

Τα γεύματα πολλαπλασιάστηκαν και η αναγκαστική λόγω κοροναϊού παραμονή στο σπίτι οδηγεί σε περισσότερες «επιδρομές» στο ψυγείο και επιπλέον δρομολόγια στα ντουλάπια της κουζίνας.Η εικόνα με τα πατατάκια μπροστά στην τηλεόραση είναι μια πρ…

Παρασκευή, 20 Μαρτίου 2020, 06:11   Υγεία  

Κοροναϊός : Μένουμε σπίτι και τρεφόμαστε σωστά – Οδηγός για την καραντίνα

Δεν υπάρχουν έγκυρα επιστημονικά δεδομένα που να πιστοποιούν ότι θα μπορούσαμε να «ενισχύσουμε» το ανοσοποιητικό μας σύστημα μέσω της διατροφής με κάποιο συγκεκριμένο τρόφιμο ή συμπλήρωμα ενάντια στον COVID-19. Σε κάθε περίπτωση όμως, όπως σημειώνει ο …

Σάββατο, 14 Μαρτίου 2020, 11:00   Υγεία  

Καρκίνος παχέος εντέρου: Ποια λαχανικά λειτουργούν ως ασπίδα προστασίας;

Ο κίνδυνος για καρκίνο του παχέος εντέρου θα μπορούσε να μειωθεί με την κατανάλωση πολύχρωμων τροφών, όπως είναι ο συνδυασμός από μοβ πατάτες, μπρόκολα και κόκκινα σταφύλια, υποστηρίζει νέα επιστημονική έρευνα.Τα πολύχρωμα λαχανικά και τα φρούτα περιέχ…

Παρασκευή, 6 Μαρτίου 2020, 09:32   Υγεία  

Ελαιόλαδο : Μειώνει τον κίνδυνο εμφράγματος αλλά όχι εγκεφαλικού

Η κατανάλωση περισσότερου ελαιόλαδου σχετίζεται με τη μείωση του κινδύνου για έμφραγμα, ιδίως όταν αντικαθιστά στη διατροφή τη μαγιονέζα, τη μαργαρίνη ή το βούτυρο, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη.Οι ερευνητές, με επικε…