Πέμπτη, 5 Μαρτίου 2020, 04:00   Μαγειρική, Υγεία  

Αν τα μαγειρεύετε έτσι τα ζυμαρικά, το σάκχαρό σας δεν θα ανεβαίνει!

Κι όμως υπάρχουν τρόποι να προλάβεις την άνοδο του σακχάρου από απλές καθημερινές τροφές… Το να μαγειρεύετε τα ζυμαρικά από την προηγούμενη μέρα και στη συνέχεια να τα ξαναζεστένετε πριν το σερβίρισμα την επόμενη μέρα, μετατρέπει…

Δευτέρα, 2 Μαρτίου 2020, 12:21   Ελλάδα  

Τα νηστίσιμα εδέσματα των αρχαίων Ελλήνων!

Οι διατροφικές συνήθειες από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα… Σουπιές με το μελάνι τους και ξύδι, σαλιγκάρια με πλιγούρι ή κριθάρι, καλαμαράκια και γενικότερα μαλάκια, χωρίς αίμα, κυριαρχούσαν στη διατροφή των αρχαίων Ελλήνων, την περίοδο μετά τους ξέφρενους…

Κυριακή, 1 Μαρτίου 2020, 09:53   Υγεία  

Διαλειμματική νηστεία : Οι βασικοί τύποι και τα πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό

Μπορεί κάποιοι να τρομάζουν στο άκουσμα της λέξης νηστεία, ωστόσο η διαλειμματική νηστεία, που συνεχώς κερδίζει έδαφος την τελευταία πενταετία, όταν και ξεκίνησε από τις ΗΠΑ σαν τάση, φαίνεται να έχει πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό, σύμ…

Σάββατο, 29 Φεβρουαρίου 2020, 09:30   Υγεία  

«Ξεχασμένα» ελληνικά φρούτα του δάσους με μεγάλη αντιοξειδωτική δράση!

Πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών για τον άνθρωπο αποτελούν τα «υποτιμημένα» και «ξεχασμένα» από πολλούς καταναλωτές ελληνικά φρούτα του δάσους. Σύμφωνα με έρευνες, μπορούν να ανταγωνίζονται και να υπερτερούν σε θρεπτική αξία από τις εισαγόμενες…

Πέμπτη, 27 Φεβρουαρίου 2020, 11:47   Υγεία  

Γιατί (και πώς) νηστεύουμε την Σαρακοστή;

Η νηστεία, που είναι και το βασικό έθιμο της Μεγάλης Εβδομάδας, γίνεται για να επέλθει κάθαρση σε αυτούς που την ακολουθούν και να δηλώσουν το πένθος για την σταύρωση του Ιησού. Η νηστεία δεν πρέπει να συνοδεύεται μόνο από αποχή στις «απα…

Δευτέρα, 24 Φεβρουαρίου 2020, 07:24   Υγεία  

Αγκινάρα: Το λαχανικό που αξίζει μια θέση στη διατροφή σας

Οι αρχαίοι Ελληνες την αποκαλούσαν κινάρα και την ίδια ονομασία κράτησαν και οι Λατίνοι. Οι αγκινάρες είναι στην ακμή τους την άνοιξη, αλλά μπορούμε να τις βρούμε και κατεψυγμένες και να επωφεληθούμε από τη θρεπτική τους αξία όλο τον χρόν…

Κυριακή, 23 Φεβρουαρίου 2020, 04:00   Υγεία  

Δείτε πώς να κάνετε αποτοξίνωση αποτελεσματικά!

Για να βελτιώσουμε την ικανότητα του σώματος να απομακρύνει τις τοξίνες, πρέπει να έχουμε υγιές και λειτουργικό έντερο, να βελτιώσουμε τη λειτουργία του ήπατος και να ακολουθούμε κάποιες βασικές στρατηγικές αποτοξίνωσης. Αυτές οι στρατηγικές περιλαμβάνουν…

Κυριακή, 23 Φεβρουαρίου 2020, 04:00   Υγεία  

Ασβέστιο: Τόση είναι η απαραίτητη ημερήσια ποσότητα

Μετά την ηλικία των 5 ετών, το γάλα σταματά να αποτελεί για τους περισσότερους από εμάς κομμάτι της καθημερινής διατροφής, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι πρέπει να σταματήσουμε να λαμβάνουμε το πολύτιμο ασβέστιο που παρέχει.  Δείτε επίσης: Κόμπι Μπρ…

Κυριακή, 23 Φεβρουαρίου 2020, 04:00   Υγεία  

Δείτε γιατί δεν πρέπει να βγάλετε το λευκό ψωμί από τη διατροφή σας!

Οι εποχές έχουν αλλάξει και πλέον υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία ειδών άρτου, τα οποία είναι διαθέσιμα για όλους… Τι ισχύει τελικά με το λευκό ψωμί; Το λευκό ψωμί εξακολουθεί να είναι η επιλογή των περισσοτέρων ανθρώπων. Μήπως, όμως, πρέπει να αναθεωρήσουν…

Σάββατο, 22 Φεβρουαρίου 2020, 04:00   Υγεία  

Οι διαφορές της τροφικής δηλητηρίασης και της τροφικής αλλεργίας

Όταν οι άνθρωποι έχουν μια δυσάρεστη σωματική αντίδραση σε κάτι που έφαγαν θεωρούν οτι δεν είναι τροφική δηλητηρίαση και πως απλά έχουν αλλεργία σε κάποια τροφή. Στην πραγματικότητα μόνο το 3% των ενηλίκων και 6% -8% των παιδιώ…

Σάββατο, 8 Φεβρουαρίου 2020, 04:06   Υγεία  

Τρία «εξυπνα» σνακ με λιγότερες θερμίδες

Εξυπνες λύσεις για σνακ, οι οποίες μπορούν άνετα να αντικαταστήσουν τις θερμιδικές «βόμβες» που τρώμε χωρίς να το καταλάβουμεΞηροί καρποίΑν θέλεις κάτι τραγανό, μπορείς να επιλέξεις τους αγαπημένους σου ξηρούς καρπούς, σπόρους ή αποξηραμένα φρούτα. Προ…

Σάββατο, 8 Φεβρουαρίου 2020, 04:02   Υγεία  

Ουρολοιμώξεις: Αντιμετωπίστε τις με τη σωστή διατροφή...

Οι ουρολοιμώξεις είναι λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος που προκαλούνται από παθογόνους μικροοργανισμούς. Υπό κανονικές συνθήκες, τα βακτήρια που εισέρχονται από την ουρήθρα στο ουροποιητικό σύστημα απομακρύνονται γρήγορα με την ούρηση, πριν προλάβουν…

Σάββατο, 8 Φεβρουαρίου 2020, 04:00   Έρευνα, Υγεία  

Το δυνατό «όπλο» κατά του καρκίνου του ήπατος...

Έχει πιο πολλά οφέλη από όσα περίμενες… Περισσότερα οφέλη από το να βοηθάει στο να ξυπνάμε ευκολότερα το πρωί φαίνεται πως έχει, ο καφές. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξαν ερευνητές από το Βασιλικό Πανεπιστήμιο του Μπέλφαστ που εξέτασαν σχεδόν μισό εκατομμύριο ανθρώπους…

Σάββατο, 8 Φεβρουαρίου 2020, 04:00   Υγεία  

Αυτές οι τροφές παχαίνουν λιγότερο

Πολλοί άνθρωποι τα τελευταία χρόνια στρέφονται στα τεχνητά ή φυσικά γλυκαντικά προκειμένου να περιορίσουν την πρόσληψη θερμίδων και να χάσουν βάρος.Μια νέα μελέτη σε πειραματόζωα υπό τον Δρ. Raylene Reimer που δημοσιεύθηκε στο Gut, όμως,…

Σάββατο, 8 Φεβρουαρίου 2020, 04:00   Υγεία  

Η τροφή που πρέπει να πλένεις πριν την φας!

Κι όμως θέλει παραπάνω προσοχή… Με μια γρήγορη αναζήτηση στο διαδίκτυο θα παρατηρήσετε ότι σε κάθε συνταγή με φρέσκα μανιτάρια επισημαίνεται ότι δεν πρέπει να πλένονται αλλά να καθαρίζονται απαλά με ένα στεγνό πανί ή με ένα μαχαίρι. Κατά πόσο όμως…

Τρίτη, 28 Ιανουαρίου 2020, 23:58   Υγεία  

Σοκολάτα: Οι δώδεκα χώρες με τη μεγαλύτερη κατά κεφαλήν κατανάλωση!

H σοκολάτα είναι ένας λαχταριστός πειρασμός στον οποίο ελάχιστοι μπορούν να πουν «όχι». Ποιες χώρες όμως καταναλώνουν τις περισσότερες σοκολάτες; Η έγκυρη στατιστική υπηρεσία με έδρα τη Γερμανία – Statista.com – δημοσίευσε σήμερα λίστα με τις χώρες…

Δευτέρα, 27 Ιανουαρίου 2020, 08:32   Υγεία  

Ψάρι: Ένας διατροφικός θησαυρός για την υγεία μας

Το ψάρι αποτελεί ένα τρόφιμο άριστης θρεπτικής αξίας. Είναι στενά συνδεδεμένο με την ελληνική διατροφή και παράδοση και στην πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής κατέχει σημαντικότατη θέση.Οι μελέτες που έχουν γίνει σε σχέση με τα οφέλη της…

Πέμπτη, 23 Ιανουαρίου 2020, 15:07   Υγεία  

Οι επτά τροφές που «καθαρίζουν» τους πνεύμονες

Σε καθημερινή βάση πραγματοποιούμε κατά μέσο όρο 20.000 εισπνοές και εκπνοές και είναι ευνόητο πως επιβαρύνονται ιδιαίτερα εξαιτίας της συσσώρευσης των βλαβερών ουσιών που υπάρχουν στην ατμόσφαιρα.Δείτε τις τροφές που βοηθούν στον καθαρισ…

Τετάρτη, 22 Ιανουαρίου 2020, 15:53   Υγεία  

Δέκα τροφές που καθαρίζουν το συκώτι

Το συκώτι είναι ένα από τα πιο μεγάλα και τα πιο σημαντικά όργανα στο σώμα σας. Γι’ αυτόν τον λόγο σήμερα θα σας δείξουμε 10 τροφές που καθαρίζουν το συκώτι. Συνεχίστε την ανάγνωση.Όμως, εξαιτίας της υπερβολικής κατανάλωσης επεξεργασμένων…

Τετάρτη, 22 Ιανουαρίου 2020, 04:00   Υγεία  

Εσείς ξέρατε ότι ο καφές προσθέτει χρόνια στη ζωή;

Ο καφές μπορεί να προσθέτει χρόνια στη ζωή, σύμφωνα με νέα, μεγάλη ανάλυση που τον συσχετίζει με μειωμένη θνησιμότητα. Και αυτό ισχύει ακόμα και για όσους φθάνουν τους οκτώ καφέδες την ημέρα!Το όφελος του καφέ δεν φαίνεται να σχετίζεται με την καφεΐνη….